MÁY LÀM ĐÁ VIÊN 12 TẤN / NGÀY APS12T

Cấu tạo và chức năng của các linh kiện chính trong máy làm đá viên công nghiệp APS12T

Máy làm đá viên công nghiệp APS12T hoạt động dựa trên một hệ thống các linh kiện tương tác với nhau một cách chặt chẽ. Dưới đây là chi tiết về cấu tạo và chức năng của từng bộ phận:

1. Máy nén:

• Vai trò: Trái tim của hệ thống, có nhiệm vụ nén khí gas lạnh, tăng áp suất và nhiệt độ của gas.
• Chất liệu: Nhập khẩu từ Mỹ hoặc Nhật Bản, đảm bảo độ bền cao và hiệu suất làm lạnh tối ưu.
• Chức năng: Tạo ra sự chênh lệch áp suất giữa các thành phần trong hệ thống, thúc đẩy quá trình tuần hoàn của gas lạnh.

2. Môi chất lạnh (Gas lạnh):

• Loại gas: Thường sử dụng gas R22 hoặc R404A, nhập khẩu từ Pháp hoặc Ấn Độ.
• Chức năng: Hấp thụ nhiệt từ nước, làm cho nước đông thành đá. Sau đó, gas được máy nén nén lại và tiếp tục chu trình.

3. Hệ thống ngưng tụ:

• Chức năng: Làm lạnh gas ở trạng thái hơi, ngưng tụ thành dạng lỏng.
• Cấu tạo: Bao gồm ống dẫn và cánh tản nhiệt.
• Nguyên lý: Gas nóng đi qua ống dẫn, tiếp xúc với không khí hoặc nước lạnh trong tháp giải nhiệt, từ đó giảm nhiệt độ và ngưng tụ thành dạng lỏng.

4. Tháp giải nhiệt:

• Chức năng: Làm mát nước tuần hoàn trong hệ thống, hỗ trợ quá trình ngưng tụ gas.
• Cấu tạo: Gồm các ống dẫn nước và bộ phận phân phối nước.
• Nguyên lý: Nước nóng được bơm lên đỉnh tháp, chảy qua các ống và tiếp xúc với không khí, quá trình bay hơi giúp nước nguội đi.

5. Cối đá:

• Chất liệu: Inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh và bền bỉ.
• Hình dạng: Hình trụ tròn.
• Chức năng: Là nơi nước được cấp vào và đông thành đá.

6. Hệ thống bơm:

• Bơm nước giải nhiệt: Bơm nước qua tháp giải nhiệt để làm mát hệ thống.
• Bơm nước cấp: Bơm nước vào cối đá.
• Ống dẫn: Vận chuyển nước đến các vị trí cần thiết trong hệ thống.

7. Hệ thống điện:

• Điều khiển tự động: Hệ thống điều khiển bằng PLC hoặc microcomputer, đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra ổn định và tự động.
• Các cảm biến: Giúp theo dõi nhiệt độ, áp suất, lưu lượng... để điều chỉnh hoạt động của máy.

8. Hệ thống van:

• Van tiết lưu: Điều chỉnh lưu lượng gas đi qua các thành phần trong hệ thống.
• Van an toàn: Bảo vệ hệ thống khỏi các sự cố quá áp.

Nguyên lý hoạt động của máy làm đá viên công nghiệp 12 tấn

Máy làm đá viên công nghiệp 12 tấn hoạt động dựa trên nguyên lý làm lạnh bằng gas, biến đổi nước thành đá theo chu trình khép kín. Dưới đây là quá trình chi tiết:

1. Chuẩn bị nước:

• Lọc nước: Nước nguồn (ngầm, giếng khoan) được lọc sạch để đảm bảo chất lượng đá.
• Bơm nước: Nước sạch được bơm vào hồ chứa trên đỉnh của máy.

2. Quá trình làm lạnh:

• Tiếp xúc với ống đá: Nước chảy qua các ống đá làm bằng inox, tạo thành một lớp mỏng bao quanh ống.
• Hấp thụ nhiệt: Gas lạnh được nén ở áp suất cao, nhiệt độ thấp. Khi tiếp xúc với ống đá, gas hấp thụ nhiệt từ nước làm cho nước đông cứng thành đá.
• Đóng băng: Dần dần, một lớp băng dày bao phủ bên trong ống đá.

3. Tách đá và cắt đá:

• Tan lớp băng mỏng: Khi lớp băng đạt độ dày nhất định, hệ thống sẽ cung cấp gas nóng để làm tan một lớp băng mỏng, giúp đá tách khỏi ống.
• Rơi xuống: Các viên đá rơi xuống khay chứa bên dưới.
• Cắt đá: Dao cắt tự động sẽ cắt các viên đá thành kích thước theo yêu cầu.

4. Chu trình tiếp tục:

• Bơm nước: Hệ thống tự động bơm nước vào các ống đá để tiếp tục quá trình làm đá.
• Chu trình lặp lại: Các bước trên được lặp đi lặp lại liên tục để sản xuất đá viên.